Tafelschokolade Centenario 70%, 80gr.

Unsere hausgemachte Tafel Schokolade Centenario wurde aus feinster Centenario Concha 70% hergestellt. Die Couverture wird 48 Stunden in der traditionellen Längsreiber-Conche schonend bearbeitet und belüftet. Die Couverture zeichnet sich aus, durch den kräftigen Cacaogeschmack und einem intensiven Schwarztee, gedörrten Pflaumen, mildsüsser Banane, kombiniert mit einer erfrischenden Orangennote. Der würzige Vanille-Abgang ist ein Hochgenuss.

Kurzdeklaration:

Kakaomasse 70% (Centenario Concha 70%; Grand Cru Edelcouverture aus Bolivien, Venezuela und Ecuador), Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator (E322, Sonnenblumenlezithin)

Allergikerinfo:

Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten